新米の香り。
稲刈り2日目。
昨日刈り取った「ひとめぼれ」夕方には乾燥が仕上がる。
今年は、クズ米が極端に少ない。昨年問題となった 乳白米が全くない。
玄米の品質は、最高の出来に仕上がった。
夜 早速 新米を炊く。
炊き上がった新米を神棚に供え、子供達と一緒に収穫の感謝をする。
今年の新米、昨年度よりも 香りが良い。
一口 ほうばる。
新米の香りと共に ほんのり甘味が広がる。
今年も種蒔き以来 沢山の障害を乗り越え お米になりました。
あとは気なる台風13号。
なんとかおとなしく 過ぎ去って欲しいものだ。