知り合いの東京のマスコミ関係者から、一昨日 連絡があり、震災関連で取材に東北に行くので訪ねたいと連絡がある。
夕方 到着。
９時の新幹線で帰るというので、それまでの間 情報交換をする。
彼が言うには、 食品の産地表示義務が定着してきたが、パンなど小麦粉を原料とする食品に
アメリカ産小麦使用と表示したものを見たことないという。
おかしいではないか。
そういえば パンにアメリカ産小麦使用と書いてあるのは、みたことない。
農水省は、米農家にも 産地表示を義務付け、県産名、生産年、品種の三点セットは、必ず表示するようにと指導を強化している。
それなのに、なぜ？ 小麦粉を使ったパンやお菓子等に アメリカ産小麦使用と表示させないのか。
生産者はもっと声を大にして言うべきではないかという話になった。
もっともな話だ。
機会あるごとに、声を出していきたい。