新緑の季節
関西のお百姓さん おばんです。
昨日は、最高気温２８度もあったんですか。
こちらは、１１度。 肌寒い一日でした。
それにしても、同じ日本でも 随分違いますね。
農家の長男君。おばんです。
人間は、寒い時には布団に入ればいいですが、田んぼの稲は
そういきません。
布団代わりは、唯一 水 です。
稲作りの基本 日中は浅水で水温を上げ 夜 深水で
苗を保護する。
なかなか理想的な 水管理は難しいですが 常にを 頭に
叩き込んで きめ細かく管理する。
この当たり前の 繰り返しでしか 美味いコメは出来ないと思います。
当たり前のことを やり続ける難しさ。
魔法の薬なんて 無いですよね。
今日は、田植え作業をしていて 新緑が鮮やかでした。