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こめ糠と大豆の散布作業

ここ数日 冬が戻ってきたようです。
なかなか 暖かくなりません。

今日も日中 小雪が舞いました。
午後から 美味しいおコメに仕上げるために 欠かせない
コメ糠と クズ大豆を 田んぼに散布作業をはじめました。

 米ぬかと大豆を 田んぼに施すようになってから コメの味は確実に旨みを増したようです。
 美味しいおコメを作るには 毎年 地味な作業の積み重ねが欠かせません。

 少しづつすこしづつ 確実に積み重ねる作業がを継続する。
それがおコメを作ることです。

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